GRANDOLFO V.I. S.r.l.

Bageriet er altid travlt, et tegn på højt værdsat kvalitet. Bagværket er fremragende: tomatfocacciaen fra Bari er virkelig velsmagende og velduftende, men jeg fandt også den hvide focaccia meget god.

Jeg afgav en ordre på 150 stykker hos dette bageri, som jeg opdagede efter at have deltaget i en reception, de var vært for, og jeg må sige, at jeg var glad. Jeg ville ønske, at alle arbejdede sådan. Der var ingen problemer: alt ankom til tiden og rygende varmt, hvilket var en sand fornøjelse. Deres styrke er bestemt deres kvalitet, der tilbyder produkter, der adskiller sig fra de sædvanlige rusticini og focaccia, men også den rigtige balance med priserne, som forbliver konkurrencedygtige. Selvom jeg bor i et andet område, vil jeg helt sikkert vende tilbage til fremtidige arrangementer.

Hos dette bageri havde jeg den bedste focaccia barese i provinsen Bari. Virkelig fantastisk! Bageriet ligger under jorden og har også et lille supermarked. Der er ofte en kort kø, men den bevæger sig hurtigt. Takeaway er den eneste mulighed, da der ikke er nogen siddepladser til rådighed på grund af manglen på borde og stole. Kan varmt anbefales! Jeg anbefaler at skære lidt mortadella i skiver til at lægge på focacciaen.

Focacciaen var meget meget lækker. Ejeren talte ikke engelsk, men var super flink og gæstfri.

Fremragende bageri, lille, men har alt, hvad man kunne få brug for. Høfligt og venligt personale.